【食育教學】臺中市潔達有限公司

單位|臺中市潔達有限公司

選手|沈芳平(營養師)、劉鴻助(廚師)

作品|小薏仁紫米飯、鈣好呷紅燒豆干、辣拌黃豆芽、絢彩菠光、地瓜鮮蔬濃湯

對象|國中生

永續發展目標|SDG2–消除飢餓.SDG4-優質教育. SDG12–負責任的消費與生產

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暨湘云營養師和張小鵬廚師推出小米飯、橙汁照燒豬排、什錦滷味、彩椒小瓜、炒有機菠菜、香菇山藥雞湯
年糕寓意「年年高升」、長年菜取意「長壽」、菜頭引發的聯想「好彩頭」,代表一個新年有好的開始。