編按：2025年9月13日（週六）在新北市金山舉行的「黃金薯出任務—好侍咖哩食農體驗營」，新北市金山高中餐飲學程的學生們一早就開始幫忙處理食材、擔任親子隊輔以及維持現場清潔秩序，可說是活動圓滿成功的最佳助手。接下來，就讓我們聽聽看，他們在活動過後的感想吧！
很感謝主辦單位和學校，給了我們這次難得的學習機會。除了能親手教小朋友們體驗烹飪的樂趣，我也很開心能和廚房阿姨一起準備員工午餐。料理雖然簡單，但卻特別健康又美味，尤其是自己親手煮的，更有一份得來不易的好吃感。
透過這次的經驗，我深深體會到：食物並不是理所當然的。從農夫們在大熱天辛苦栽種、細心照料，到最後由廚師們在悶熱的廚房裡費心烹煮，才能讓我們餐桌上出現一道道美味的佳餚。然而現實中卻常有大量剩食，這讓我更加明白——食物真的非常珍貴，不應被浪費。
（606柔靜）
這一次的活動在過程中我很開心，因為我其實蠻喜歡小孩子的，但是一聽到要親手教小孩子體驗製作咖哩，內心有點擔心，因為怕可能教不好，或者是小孩子聽不懂所以不會。不過實際上他們都蠻能理解的，也都做得出來，其實很開心🤭！
在分配材料的時候，我發現胡蘿蔔和地瓜都沒有削皮，雖然我知道皮是最營養的地方，但是還是沒有很喜歡，但是！！加進咖哩後我覺得好好吃😍這樣不僅不會浪費一些邊角料，還可以吃得比較營養！
（606蔡宜恩）
這次帶小朋友到汪汪地瓜圓體驗煮咖哩，準備了地瓜、洋蔥、蘋果和紅蘿蔔等食材，大家一起動手切好後加入鍋中，雖然沒有去皮，但也因此保留了食材最自然的風味～隨著咖哩在鍋中慢慢燉煮，孩子們一邊攪拌一邊期待成品的樣子，現場氣氛既溫馨又快樂！
完成後的咖哩融合了地瓜的清甜、蘋果的果香，咖哩的濃郁香氣更讓人食指大動，雖然簡單卻格外美味呀！這次活動不僅讓孩子們體會到料理的樂趣，也學會了分享美食的喜悅，真是一段難忘的回憶！
（601江馥君）
這次的體驗，讓我覺得非常的有趣，讓小孩體驗到了，自己親手做的食物跟了解製作這份餐點的步驟有多辛苦。吃到自己做出來的東西，給孩子們有信心跟學習到不能浪費食物，要把東西都吃光光。這次的咖哩保留了食物最原始的樣子，都沒有去皮，地瓜的甜味帶給咖哩不少風味。
讓大人帶著小朋友一起完成，很多小孩都沒有做菜的經驗，剛好藉由這次的活動讓小孩子有了動手做的機會。看到這次的活動會那麼順利，跟準備那麼多的東西，讓我知道了原來要舉辦一個活動那麼不容易，從開始到結束的餐具準備及講解。我也在其中學習到了不少經驗。也謝謝老師讓我們有這個機會多學習！
（606李佑軒）
老實說，這次帶著這些小朋友做咖哩的時候真的蠻開心的，其實想說小孩會不會很難控制，但沒想到他們很聽話又乖，非常積極的做每個步驟。每個小朋友都在努力地把手上的咖哩做的最美味給自己的爸爸媽媽吃，看到他們這麼努力真的很開心。這次活動讓我學到怎對小孩說話和教小孩，這次的經驗非常好，獲得了一個新成就，希望下次可以再幫忙！
（601孔繁宬）
本活動由台灣好侍食品股份有限公司主辦、社團法人大享食育協會承辦，新北市立金山高級中學、金山汪汪地瓜園、愛欣食品有限公司共同協力。
編按：2025年9月13日（週六）在新北市金山舉行的「黃金薯出任務—好侍咖哩食農體驗營」，新北市金山高中餐飲學程的學生們一早就開始幫忙處理食材、擔任親子隊輔以及維持現場清潔秩序，可說是活動圓滿成功的最佳助手。接下來，就讓我們聽聽看，他們在活動過後的感想吧！
很感謝主辦單位和學校，給了我們這次難得的學習機會。除了能親手教小朋友們體驗烹飪的樂趣，我也很開心能和廚房阿姨一起準備員工午餐。料理雖然簡單，但卻特別健康又美味，尤其是自己親手煮的，更有一份得來不易的好吃感。
透過這次的經驗，我深深體會到：食物並不是理所當然的。從農夫們在大熱天辛苦栽種、細心照料，到最後由廚師們在悶熱的廚房裡費心烹煮，才能讓我們餐桌上出現一道道美味的佳餚。然而現實中卻常有大量剩食，這讓我更加明白——食物真的非常珍貴，不應被浪費。
（606柔靜）
這一次的活動在過程中我很開心，因為我其實蠻喜歡小孩子的，但是一聽到要親手教小孩子體驗製作咖哩，內心有點擔心，因為怕可能教不好，或者是小孩子聽不懂所以不會。不過實際上他們都蠻能理解的，也都做得出來，其實很開心🤭！
在分配材料的時候，我發現胡蘿蔔和地瓜都沒有削皮，雖然我知道皮是最營養的地方，但是還是沒有很喜歡，但是！！加進咖哩後我覺得好好吃😍這樣不僅不會浪費一些邊角料，還可以吃得比較營養！
（606蔡宜恩）
這次帶小朋友到汪汪地瓜圓體驗煮咖哩，準備了地瓜、洋蔥、蘋果和紅蘿蔔等食材，大家一起動手切好後加入鍋中，雖然沒有去皮，但也因此保留了食材最自然的風味～隨著咖哩在鍋中慢慢燉煮，孩子們一邊攪拌一邊期待成品的樣子，現場氣氛既溫馨又快樂！
完成後的咖哩融合了地瓜的清甜、蘋果的果香，咖哩的濃郁香氣更讓人食指大動，雖然簡單卻格外美味呀！這次活動不僅讓孩子們體會到料理的樂趣，也學會了分享美食的喜悅，真是一段難忘的回憶！
（601江馥君）
這次的體驗，讓我覺得非常的有趣，讓小孩體驗到了，自己親手做的食物跟了解製作這份餐點的步驟有多辛苦。吃到自己做出來的東西，給孩子們有信心跟學習到不能浪費食物，要把東西都吃光光。這次的咖哩保留了食物最原始的樣子，都沒有去皮，地瓜的甜味帶給咖哩不少風味。
讓大人帶著小朋友一起完成，很多小孩都沒有做菜的經驗，剛好藉由這次的活動讓小孩子有了動手做的機會。看到這次的活動會那麼順利，跟準備那麼多的東西，讓我知道了原來要舉辦一個活動那麼不容易，從開始到結束的餐具準備及講解。我也在其中學習到了不少經驗。也謝謝老師讓我們有這個機會多學習！
（606李佑軒）
老實說，這次帶著這些小朋友做咖哩的時候真的蠻開心的，其實想說小孩會不會很難控制，但沒想到他們很聽話又乖，非常積極的做每個步驟。每個小朋友都在努力地把手上的咖哩做的最美味給自己的爸爸媽媽吃，看到他們這麼努力真的很開心。這次活動讓我學到怎對小孩說話和教小孩，這次的經驗非常好，獲得了一個新成就，希望下次可以再幫忙！
（601孔繁宬）
本活動由台灣好侍食品股份有限公司主辦、社團法人大享食育協會承辦，新北市立金山高級中學、金山汪汪地瓜園、愛欣食品有限公司共同協力。