【佩佩老豬帶你看】掌中明豬—學校午餐使用國產豬肉推廣研習營

2019年10月舉辦「掌中明豬—學校午餐使用國產豬肉推廣研習營」,邀請多位專業講師分享臺灣豬隻養殖過程、肉品特性、挑選秘訣與未來挑戰。 榮獲第一屆臺灣學校午餐大賽冠軍的楊蕊萍營養師,也在現場帶領學員動手烹調三道拿手的學校午餐豬肉料理。

其他影片

台灣農產國家隊行動邀請熱愛料理的名家匯聚一堂,各顯身手烹調色香味俱全的石斑魚料理。
【單位】 彰化縣立大城國民中學 【選手】 李美瑤(營養師).武珮翎(廚師) 【作品】 蕎麥飯....
第四屆臺灣學校午餐大賽以聯合國永續發展目標(SDGs)為競賽主題,從生活飲食實踐永續精神! #...