【料理示範】兵庫縣蘆屋市立山手中學奧瑞惠營養師

本屆臺灣學校午餐大賽,特別邀請日本資深學校營養師奧瑞惠老師來台,分享她從事學校營養師35年來的心路歷程與日本學校午餐的真實情況,以及進行精彩的學校午餐料理示範。


示範料理:櫻漬香鬆麥飯、焗烤味噌鷄肉、海帶芽大豆沙拉、繽紛什錦湯、橘子果凍

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晉級2020第三屆臺灣學校午餐大賽台北決賽的8支隊伍作品大公開!
短短五分鐘,看看6支競賽組隊伍如何運用各種教學道具及技巧,唱作俱佳地傳達飲食教育理念與知識!