【影片】2018第一屆臺灣學校午餐大賽．食育教學—彰化縣冠成食品工廠

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菇類繁多，最高營養價值的菇類可與肉類及牛奶並駕齊驅，就連最低營養價值的菇類與蔬菜相比也不遜色。 

#爸媽今天吃什麼#精采預告#02

耗時一年，製作團隊跟著六組親子家庭拜訪五所學校、一間團膳公司和許多在地食材生產者。

【食育教學】彰化縣泰和國民小學

【學生評審獎_國小組】 單位｜彰化縣泰和國民小學 選手｜張淳姸（營養師）、陳建宗（廚師）