2025食之有WAY設計兩個舞台區,其一為在主舞台的大舞台,其二為在入口處的小舞台。本文介紹大舞台的七個活動,和大家一起進入食農教育的世界。
2025食之有WAY設計兩個舞台區,其一為在主舞台的大舞台,其二為在入口處的小舞台。本文介紹小舞台的七個體驗活動,和大家一起進入食農教育的世界。
2025食之有WAY的展場中設置了讓民眾休息的區域,休憩區擺放了食農教育相關的書籍閱讀,讓大家暫時安頓好身心再動身前往下一站。
文|謝亞珊 圖|大享食育協會
本屆博覽會集結超過40個單位,從食材供應商、午餐製作者到食農教育實踐者,以「河流」為意象,呈現從食材供應的上游、午餐製備的中游,到教育實踐下游的完整樣貌。
大享食育協會採訪通知
跨部會攜手推動食農教育、守護學童飲食安全 2025食之有way-學校午餐與食農教育博覽會
食農教育的實踐場域,帶著他們的看家本領,來到松菸與大家見面。
守護「吃午餐時」的安全與美味,在學校午餐上桌前為孩子們守護最後一道關卡。
學校午餐進到學校之前,由這群生產者及供應商打頭陣,提供令人安心的食材。
如果想像學校午餐是一條河流,
食材供應是河流的最上游,
開立菜單、在廚房烹煮、在學校用餐,就是學校午餐的中游,
2024 年「食之有 way ── 學校午餐與食農教育博覽會」在臺北市松山文創園區四號倉庫熱烈開展。現場不僅展出學校午餐歷史的經典照片,更邀集 25 個食農夥伴分享食農亮點;舉辦 12 場食農活動,帶領親子將食農教育融入日常生活,活動參與人次超過 3,000 人。
手作體驗更認識食物的前世今生-【大舞台區】
2025食之有WAY設計兩個舞台區,其一為在主舞台的大舞台,其二為在入口處的小舞台。本文介紹大舞台的七個活動,和大家一起進入食農教育的世界。