虱目魚皮、虱目魚肚、虱目魚柳、虱目魚頭、虱目魚丸、還有虱目魚腸,這些美味的食材都是餐桌上的美味記憶。但是,吃過這些佳餚的你,看過一整尾的虱目魚嗎?也許有,那在廚房分切料理呢?機會可能就很少了吧!
為了讓學生瞭解虱目魚的身體構造,本會與玩偶設計師經過一整年的討論、設計及無數次修改,並在行政院農委會的部分補助經費下,完成了1,000組全球獨家的「來一隻虱目魚」教具盒,並於2020年12月舉辦全國四場分區工作坊。透過介紹設計理念與操作方法,希望全國各級學校的營養師、教師與學校午餐從業人員,都能利用此教具組,讓學生們在課堂上也能學到與生活息息相關的漁業知識。
本計畫由行政院農委會「109農再-1.2.2-1.1-輔-036 計畫」補助
【來一隻虱目魚教具組】
內容|
虱目魚分解仔布偶*1 迷你虱目魚手縫材料包*1 小吃解剖學拼圖*2 整合說明書*1 外包裝盒(含腰帶)*1
數量|1,000組
發送|縣市政府教育局處、學校午餐從業人員、學校營養師、午餐秘書、家長委員等,以組織或團體為單位。
為瞭解虱目魚的身體構造,大享與玩偶設計師共同設計臺灣史上第一個虱目魚布偶—來一隻虱目魚教具組!堪稱超複雜的56個布件,由臺灣在地全手工縫製而成16個虱目魚零件...
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這個工作坊將與全國學校午餐從業人員共同探討國產雜糧如何運用於校園膳食,並同步發表本會設計、全球獨一無二的虱目魚分解布偶教具!
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【來一隻虱目魚教具組】
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