【食育教學】臺南市公誠國民小學

【冠軍】

單位|臺南市公誠國民小學

選手|沈宜靜(營養師).陳金蓮(廚師)

作品|菱角堅果海苔酥香鬆拌飯、梅香Q雞、柴魚蒸蛋、雙菇有機清江菜、牛蒡養生湯、芭樂

對象|國小四至六年級生

永續發展目標|SDG2–消除飢餓

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邀請日本學校營養師松丸奨與台灣第一線教育工作者,針對學校午餐與環境教育現況進行交流分享。