《媽媽,今天吃什麼?》─現場料理過程

2018年8月,日本學校給食甲子園冠軍營養師松丸獎與助手河野來到台灣製做《媽媽,今天吃什麼?》當中的72道料理。

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每隊為期五分鐘的「食育教學」比賽,解說本次參賽料理中所使用的食材特色,以及希望傳遞的飲食教育理念。
第二屆臺灣學校午餐大賽由食育教學揭開序幕,每組選手教學展演時間為5分鐘,各隊可說使出渾身解數,...