首爾市在2015年3月~2017年6月間共舉辦141場工作坊、研討會、座談會、產地見習,與專家及一般市民、公民團體、生產者、相關業者討論後,凝聚出首爾版食物計畫的共識。
文|蕭佩均(本會特約撰述。韓國食刻專欄作者)
【專欄】首爾食物計畫—由上而下凝聚共識的公民行動 / 蕭佩均
首爾市在2015年3月~2017年6月間共舉辦141場工作坊、研討會、座談會、產地見習,與專家及一般市民、公民團體、生產者、相關業者討論後,凝聚出首爾版食物計畫的共識。