來自超過35年台北市團膳公司「宮保王食品有限公司」，由兩位營養師推出「全食物利用」惜食菜單，包含鮮菇南瓜親子炊飯、綠竹筍燒雞、彩虹蔬菜烘蛋、蒜味木耳菜心、山藥排骨湯、台灣本土葡萄。
臺灣的學校午餐不同於其他國家，在1980年代步入民營化，學校午餐可由私人營運的團膳公司每天供應幾千，甚至幾萬份的學校午餐。除了供餐外，營養師還必須進入學校進行教學，了解小朋友們對於飲食的喜好，並教導孩子正確的飲食觀念。幾萬份的餐點如何準時送到孩子的面前，同時還得兼顧衛生與營養呢？
本文僅刊載2018年2月學校供餐團膳業者部分資訊，其中序號為本會為方便統計自行新增之欄位。
本文僅刊載107年12月學校供餐團膳業者部分資訊，其中序號為本會為方便統計自行新增之欄位；欲知更詳細的資料，請逕自教育部綜合規劃司網頁（學校供餐團膳業者資料集）查詢。
【賽前採訪】享受都會區學生的惜食料理—專訪宮保王食品有限公司陳俞瑄營養師與蔡長麟營養師
來自超過35年台北市團膳公司「宮保王食品有限公司」，由兩位營養師推出「全食物利用」惜食菜單，包含鮮菇南瓜親子炊飯、綠竹筍燒雞、彩虹蔬菜烘蛋、蒜味木耳菜心、山藥排骨湯、台灣本土葡萄。