【料理實作LIVE 直播】2025 第八屆臺灣學校午餐大賽── 午餐食惜生!開啟惜食養成之路!

為彰顯學校午餐從業人員的專業能力,並提升餐點品質,大享食育協會於 2018 年 10 月開辦第一屆臺灣學校午餐大賽,為我國首創跨縣市性質的專業賽事。 第八屆臺灣學校午餐大賽以「惜食」為主題,藉由賽事來激發更多學校午餐的惜食實踐方案:鼓勵供餐者「善用食材,減少浪費」;邀請食用者「珍惜食物,減少剩食」,參與學校午餐與惜食教育的結合,讓我們每個人對環境永續加一份用心、多一點努力。

本屆入圍決賽的參賽隊伍包含臺北市、新北市、桃園市、臺中市、彰化縣、嘉義縣、臺南市及花蓮縣等八個縣市共十二組隊伍,此外,本屆尚募集了 2 名學生評審一同參與現場總決賽! 鎖定 4/20(日)直播,揭曉 2025 第八屆臺灣學校午餐大賽獎落誰家?

其他影片

大享食育協會於下半年度規劃錄製「聞肉起午─學校午餐肉類廣播節目」,並獲得行政院農委會「...
【佳作】 單位|臺中市光明國民中學 選手|陳怡如(營養師)、余嘉元(廚師) 作品|包高粽、螢向光明...
單位|臺中市昱品美食股份有限公司 選手|彭鈺文(營養師).陳錫源(廚師) 作品|巴西里薑黃飯....