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【專欄】從南韓地方到中央—傾全國之力催生永續食物政策 / 蕭佩均

南韓的「食物計畫」除了要改善社會大眾重視的食安與營養問題外，其目標還指向食物基本權、建構友善環境循環體系、活化地方經濟、追求城鄉共生與均衡發展。