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根據過去兩年參展經驗，日本朋友們通常會先驚呼我們跨海從臺灣來參展，再驚呼「臺灣也有學校午餐嗎？！」知道臺日午餐差異的我們，列出九項臺灣和日本午餐不同之處，透過簡單的文字說明，讓日本的朋友們快速知道臺灣學校的樣貌。