主題|友善生產者和名廚教你拿回飲食自煮權:國產豬肉的生產知識和料理示範
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在這場講座中,我們將邀請尹亨根(HyungGeun Yoon)執行長,分享Hansalim合作社現況與推動本土大麥豬的行動歷程。
行政院食品安全辦公室舉辦「學校午餐韓國經驗分享工作坊」,除邀請李宰郁所長及李璸琶女士與談外,也邀請了深諳日本食農教育的台師大人類發展與家庭學系家庭研究與發展中心主任林如萍教授分享,將這次學校午餐的國際交流多帶進了日本觀點。
【營養豬事午餐大吉系列活動二】華文朗讀節之友善生產者和名廚教你拿回飲食自煮權
主題|友善生產者和名廚教你拿回飲食自煮權:國產豬肉的生產知識和料理示範
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