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樹豆的推廣與使用,專訪原住民傳統作物的推動者陳振義

為了更瞭解樹豆的知識,我們來到整棟紅磚建築的農業推廣課拜訪陳振義課長。振義課長在2008年來到台東農改場,著力於原住民作物的研究與推廣,現在三項原民作物:小米、臺灣藜與樹豆的普及與廣布,振義科長都扮演了不可或缺的角色。