主題│韓國學校午餐知多少？
時間│2019年03月12日(二) 7:30~8:00
主持人│ 常玉慧
副主持│黃嘉琳 / 大享食育協會秘書長
來賓│蕭佩均 /專職韓語譯者
韓國在2000年已全面供應從國小到高中的學校午餐。由於食物中毒事件頻傳，關心學校午餐議題的家長從2002起展開一連串公民草根運動，要求地方政府制定學校供餐條例，規範使用優良農產品改善供餐品質，並設置供餐支援中心。韓國政府在2006年大幅修改《學校給食法》，呼應公民運動的訴求，還將學校供餐直營原則及營養教師配置的規定納入，使學校供餐具備更完整的制度基礎。
人家出國是找餐館吃美食兼打卡，我們卻是跑到學校跟小朋友一起吃午餐！歡迎一起來認識臺日韓三國學校午餐的精彩時刻！
來自日本、韓國與台灣的全國反基改民間團體於2018年5月8日，正式簽署《2018年台日韓反基改運動連線宣言》。
韓國友善環境免費供餐草根國民連線常任代表朴仁淑於5月8日訪台，在「台日韓食刻」工作坊中分享民間如何發揮由下而上的力量，促成韓國推動免費校園午餐，繼而落實供應在地友善環境食材，並一步步邁向非基改校園午餐目標的歷程。
同處東亞的台灣、日本、韓國，學童飲食安全問題始終備受各界關注。為此，民間組織發起各種不同草根行動。台灣借地方選舉之際倡議非基改校園午餐、韓國推動使用環境友善食材的免費學校午餐、日本知名主廚則為傳承世代間逐漸消失的和食文化而主動進入學校。
臺灣孩子在學校吃的營養午餐和其他國家有什麼不同嗎？日本舉辦學校給食甲子園比賽、主廚至學校講習，進而推動在地非基改飲食教育與傳承世代間逐漸消失的和食文化；韓國在大選後，透過民間團體的力量，以非基改與學校午餐為核心提出倡議；台灣民間志工則在四年前地方選舉時提出
在中秋節連假結束後的第一天，南韓的江原道宣布，明年起轄內高中將全面實施免費學校午餐。中秋連假前好事多磨的免費高中午餐議題，終於有了結論，江原道也正式成為南韓第一個宣布實施免費高中午餐的廣域行政區（即一級行政區）。
【活動】20190312大享新食代—韓國學校午餐知多少？
主題│韓國學校午餐知多少？
時間│2019年03月12日(二) 7:30~8:00
主持人│ 常玉慧
副主持│黃嘉琳 / 大享食育協會秘書長
來賓│蕭佩均 /專職韓語譯者