為了讓學校午餐從業人員以及社會大眾更加了解學校午餐及食農教育相關的推動經驗，由農糧署的指導，大享食育協會主辦的「2024年臺日韓學校午餐與食農教育交流分享會」於4月27日在滬江高中登場。透過日本與韓國講者的視角，瞭解其學校午餐制度及供餐的作法；藉由台灣營養師同儕的經驗分享，看見本土飲食與食農教育如何在學校午餐中展現。
全台灣每天有近178萬國中小學生都要在學校用餐，但每一次學校營養午餐議題見諸媒體時，不是學生和家長的抱怨，就是嚴重的食安危機：光是今年就有兩起校園食物中毒案件，超過百名師生送醫；加上今年水情吃緊，許多小型團膳業者甚至因為無法洗菜，而無法提供餐點。
為規範學校供餐相關事宜，並提升學校供餐品質，建立飲食教育，以達到學生健全身心發展及平衡國民飲食之目標，爰擬具「學校供餐法」（以下簡稱本法）草案，條文共計二十六條。
學校供餐法推動平台，在母親節前夕宣布推出台灣首部民間版《學校供餐法》專法。
大享食育協會秘書長黃嘉琳指出，盼望讓台灣學校午餐能藉由法制化，消弭存在已久的各種不平等與違反教育原則的亂象。
包含學校供餐專法，延宕多時的食農教育法草案與國民營養法草案等三項攸關著下一代台灣人健康食農永續的法律都應秉持永續發展精神，從根本為兒童和國民的全人身心發展進行通盤規劃。
文／王婉育
學校午餐與食農教育分享會：台日韓對談，交匯地產地消、永續發展以及無限可能的學校午餐想像
為了讓學校午餐從業人員以及社會大眾更加了解學校午餐及食農教育相關的推動經驗，由農糧署的指導，大享食育協會主辦的「2024年臺日韓學校午餐與食農教育交流分享會」於4月27日在滬江高中登場。透過日本與韓國講者的視角，瞭解其學校午餐制度及供餐的作法；藉由台灣營養師同儕的經驗分享，看見本土飲食與食農教育如何在學校午餐中展現。