大享食育協會離島學校午餐見學第二年,再次來到國境之北的馬祖。
從學校營養午餐到老酒、黃金餃、螺貝和魚麵,藉由體驗豐富的當地料理,慢慢認識這片島嶼的前世今生。
元宵過後、清明之前,是馬祖麥蔥的季節。走在街頭看見有人家挑檢整理、聞到滿滿蔥味,就知道春天來了。
大享食育協會離島學校午餐見學第二年,再次來到國境之北的馬祖。
從學校營養午餐到老酒、黃金餃、螺貝和魚麵,藉由體驗豐富的當地料理,慢慢認識這片島嶼的前世今生。
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