【影片】2018第一屆臺灣學校午餐大賽.料理實作決戰 part7

其他影片

投身環境教育的進富與最怕吃菇的小米,到新社體驗菇農生活。
達悟族的孩子,在成長的過程中,有著不一樣的學校午餐經驗,例如:誤點的船班、颱風季節、東北季風等影響...
身為營養師的我,反覆思索著如何以所學做出貢獻,於是和廚師討論出了這份橫跨美、亞、歐洲的菜單。...