近山臺北——臺北茶食農教育推廣計劃

大享食育協會今年再度與臺北市合作，以木柵鐵觀音與南港包種茶為核心，展開兼具在地扎根與國際推廣的臺北茶推廣計畫。

計畫分為兩條線同步推進。在地推廣方面，今年持續舉辦臺北茶茶席體驗活動，邀請對茶有興趣的消費者、在臺外國人與學生，在侍茶師的引導下，從感官出發認識木柵鐵觀音與南港包種茶的風味與產地故事。

活動涵蓋聆聽、觀察、品飲與親手沖泡，讓參與者在一杯茶的過程中，逐步認識臺北茶產區的印象與認同，進而在日常消費中選擇支持在地茶農。

國際推廣方面，大享將連續第五年赴日本參與「食育推進全國大會」，現場將以互動遊戲與學校午餐食譜分享，讓日本民眾認識臺北茶的風味及其特性。

接觸日本企業、學校與食品產業，為臺北茶開拓國際合作機會，相關報導也將同步在臺灣的官網與社群媒體曝光。