在面臨許多變化的2020年,我們迎來享報的不同面貌,第五期不同於過去類似報紙的排版,首次改以雜誌的形式發行。
第三屆臺灣學校午餐大賽不畏疫情依舊於2020年10月舉行,享報以16頁的篇幅,呈現冠軍、選手、評審的感言,以及紀錄每一組食育教學與料理實作的精彩時刻。另外,創辦人馬場先生寫下在疫情嚴峻的情勢中,仍舉辦第十五屆日本全國學校給食甲子園,改以線上審查方式進行的點點滴滴。
在秋冬交替的時日中,我們帶著孩子走入田中,認識本土雜糧,同時使用將蜜紅豆帶入校園中,營養師帶著孩子在製作各式創意紅豆甜點,在轉涼的天氣中品嘗甜蜜與溫暖。
協會拓展更多元的食育主題與教材,完成錄製10集東南亞料理廣播劇,並且走入校園,讓孩子認識台灣另一群新朋友的故鄉飲食與文化。也帶領民眾走向台灣不同縣市的菜市場中,感受4個菜市場各具特色的食材與風土。
台灣農產國家隊與香蕉君攜手,以一連串圖文說明9月台灣香蕉價格直直落背後的緣由與產銷機制。
最後還有大享即將獨家出品「虱目魚來了!」教具組,千萬別錯過這次的《享報第五期》!
目錄
第三屆臺灣學校午餐大賽
P.3|大仁國小奪冠
P.4|選手內心話初公開
P.6|評審提點破關公略
P.8|決戰三百秒
P.10|限時九十分鐘
P.12|臺灣學校午餐大賽得獎作品
P.14|與享君相約的場邊觀察記
P.16|疫情下的日本全國學校給食甲子園
食育行動誌
P.18|揭開雜糧的廬山真面目
P.20|聽出東南亞好滋味的料理廣播劇
P.21|逛市場不踩雷
P.22|圖解香蕉價格機制
#電子檔:請點我下載 #文章:點我看內文 #索取紙本:請來信大享食育協會schoollunch22@gmail.com告知收件資訊(姓名、地址、電話、份數),並以10份為一個單位計算(10份、20份、30份…依此類推…)。
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在面臨許多變化的2020年,我們迎來享報的不同面貌,第五期不同於過去類似報紙的排版,首次改以雜誌的形式發行。
第三屆臺灣學校午餐大賽不畏疫情依舊於2020年10月舉行,享報以16頁的篇幅,呈現冠軍、選手、評審的感言,以及紀錄每一組食育教學與料理實作的精彩時刻。另外,創辦人馬場先生寫下在疫情嚴峻的情勢中,仍舉辦第十五屆日本全國學校給食甲子園,改以線上審查方式進行的點點滴滴。
在秋冬交替的時日中,我們帶著孩子走入田中,認識本土雜糧,同時使用將蜜紅豆帶入校園中,營養師帶著孩子在製作各式創意紅豆甜點,在轉涼的天氣中品嘗甜蜜與溫暖。
協會拓展更多元的食育主題與教材,完成錄製10集東南亞料理廣播劇,並且走入校園,讓孩子認識台灣另一群新朋友的故鄉飲食與文化。也帶領民眾走向台灣不同縣市的菜市場中,感受4個菜市場各具特色的食材與風土。
台灣農產國家隊與香蕉君攜手,以一連串圖文說明9月台灣香蕉價格直直落背後的緣由與產銷機制。
最後還有大享即將獨家出品「虱目魚來了!」教具組,千萬別錯過這次的《享報第五期》!
目錄
第三屆臺灣學校午餐大賽
P.3|大仁國小奪冠
P.4|選手內心話初公開
P.6|評審提點破關公略
P.8|決戰三百秒
P.10|限時九十分鐘
P.12|臺灣學校午餐大賽得獎作品
P.14|與享君相約的場邊觀察記
P.16|疫情下的日本全國學校給食甲子園
食育行動誌
P.18|揭開雜糧的廬山真面目
P.20|聽出東南亞好滋味的料理廣播劇
P.21|逛市場不踩雷
P.22|圖解香蕉價格機制