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高雄市美濃區南隆國民中學
冠軍隊伍
隊伍照片
菜肴照片
選手:
許淳善(營養師)、羅方妤(廚師)
作品:
白玉蘿蔔炊飯、泰式檸檬台灣鯛、高麗菜封、麻油野蓮、鳳梨蜜凍、全脂鮮奶
對象:
國中生
永續發展目標:
SDG8–尊嚴就業與經濟發展。SDG12–負責任的消費與生產
得獎原因:
兩人搭檔默契十足,製作過程流暢、口味適中;善用食材,彰顯在地特色;教材生活化及過程生動活潑,引起學生學習興趣。
午餐大賽年份
2021
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