為了這場供應韓國學校營養午餐的活動，乙級廚師老闆娘親自進廚房坐鎮指揮，務求掌握每一個細節，以下為料理過程的簡要分享（省略辛酸血淚數萬字）。
臺中市成功國小廚房團隊根據韓國首爾特別市楊花／泰陵中學提供的營養午餐食譜，精心準備出「健康幸福拌飯、甜辣醬雞塊、蘿蔔泡菜、韓式味噌湯、甜米釀」等餐點。
花崗國中端出首爾市華園中學金正美營養教師設計的小米飯、辣炒豬肉、手工可樂餅、白菜泡菜、香拌豆芽、甜米釀等餐點，讓學生們不用出國就能體驗韓國學校午餐的滋味。
這是一個很奇特的經驗。雲林建國國中完成了全臺灣第一間使用韓國餐具、吃韓國營養午餐並與韓國營養教師交流的創舉。
2024年10月22日，韓國富賢東初等學校供應臺灣學校午餐菜色─「臺式油飯、五香桂竹筍蒸豬肉、古早味白菜滷、魚丸蛋花羹湯、番石榴汁」與新增「蘿蔔纓辛奇」。
韓國仁川廣域市龍鶴初等學校李丞涓營養教師依照雲林縣建國國中提供的食譜，為韓國學生準備了包括地瓜飯、冬瓜滷肉（北港風味）、翠炒大白菜、魚湯和小番茄等餐點。
乙級廚師老闆娘親自坐鎮之花蓮首爾學校午餐交換大成功
為了這場供應韓國學校營養午餐的活動，乙級廚師老闆娘親自進廚房坐鎮指揮，務求掌握每一個細節，以下為料理過程的簡要分享（省略辛酸血淚數萬字）。