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本食譜為新北市秀峰國小楊蕊萍營養師為富邦慈善基金會、旅行與閱讀基金會及大享食育協會共同合作舉辦的「學校午餐出任務」工作坊所設計。

【學校午餐食譜】奶香馬鈴薯

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【學校午餐食譜】鯛魚味噌湯

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【學校午餐食譜】香菇雞肉炊飯

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1988年台灣學校營養午餐食譜–九層塔豬肝湯、榨菜魚湯?!

台灣省教育廳於1988年委託台南縣大內國中編篡《台灣省國民中小學學校午餐食譜》, 依春,夏,秋,冬四季,每季設計36餐菜餚,每餐多為二菜一湯,總計419道湯品及菜餚。

【重版出來】《媽媽,今天吃什麼?》初版二刷啟動!

2018年10月,我們和松丸獎聯手推出以臺灣本土食材烹調經典日本學校午餐菜色的中文食譜書—《媽媽,今天吃什麼?》;2019年8月,這本松丸獻給臺灣親子的暖心之作,首刷完售,堂堂邁入二刷。

《媽媽,今天吃什麼?》

這是奪下2013年日本全國學校給食甲子園優勝的松丸奨營養師,寫給臺灣父母與小孩的暖心食譜!

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