【行動】東南亞香料教材教具盒設計與推廣計畫

多元文化食育種子教師培力工作坊-東南亞香料教材教具盒應用

【計畫介紹】

想用香料打開文化的味蕾?
邀請你參與「多元文化食育種子教師培力工作坊​」,透過認識六種不同香料知識與東南亞六國(越南、泰國、印尼、馬來西亞、緬甸、菲律賓)的香料料理!

入選者將免費獲得2份香料教具盒,內含實體香料、食譜卡、教學建議,鼓勵參與者進行至少一次的教學活動應用,實際將香料帶入教學與生活中。

本計畫鼓勵新住民及對食農教育與多元文化有興趣之相關工作者共同參與,增進台灣與東南亞文化的理解與交流,推動生活中的多元文化教育。

【場次】

  • 多元文化食育種子教師培力工作坊(雲林場)

日期|114年8月23日(六)14:00-16:00

地點|雲林 虎尾厝沙龍

  • 多元文化食育種子教師培力工作坊(彰化場)

日期|114年8月30日(六)10:00-12:00

地點|彰化 鹿東國小

  • 多元文化食育種子教師培力工作坊(台北場)

日期|114年9月14日(日)

地點|台北 赴藝文化

  • 多元文化食育種子教師培力工作坊(貢寮場)

日期|114年9月20日(六)10:00-12:00

地點|新北市 貢寮國小

  • 多元文化食育種子教師培力工作坊(彰化場)

日期|114年9月27日(六)10:00-12:00

地點|桃園 望見書間