【交流】日本全國學校給食甲子園（2019東京篇）

2019年十二月初，我們三度前往東京參與一年一度全日本學校午餐盛事，觀賞晉級全國學校給食甲子園最終決賽的12組頂尖隊伍，如何在五分鐘食育教學中與六十分鐘的料理實作競賽中，完美呈現兼顧地在飲食文化、營養均衡與色香味俱足的餐點。