【活動】食育四重奏—2019大享暑期系列課程總覽

炎炎夏日不知道要帶孩子玩什麼嗎?

在暑假期間我們推出「食育四重奏-大享暑期系列活動」

透過繪本、桌遊、手作飾品跟戶外導覽的課程,讓孩子更了解每一口吃下肚的食物。

活動介紹


我繪做料理:繪本與簡單料理

我繪做料理:繪本與簡單料理(已取消)

You are what you eat.──人如其食,每一次選擇的食物都會影響我們成為什麼樣的人?而孩子的味覺相當靈敏,也是最容易形塑往後飲食習慣的階段。隨處可見的加工食品,該怎麼辨識它的成分,以及食物的原味呢?透過繪本與簡單的手做料理,讓孩子輕鬆的方式理解加工食品,以及食物與加工食品的距離。

時間│2019年07月20日(六) 14:00-17:00

地點│大享食育協會 (台北市信義區菸廠路88號5樓)

講師│陳永翔 (幼兒園教師、臺北市原住民族教育資源中心課程教學組長)

對象│適合大班至小二的孩童與家長。

報名│以親子為單位報名, 1名大人最多可帶2位孩童參加。

人數│15-20人,額滿為止。

費用│每人300元,含材料費。

  (例:一名家長和一名小孩參加則需購買2張票券,費用為600元)

課程│13:30-14:00   報到

14:00-14:50 【繪本吃原味】導讀加工食品繪本

(《奶茶好好喝!》、《阿平的菜單》、《班班愛漢堡》、《開心農場:怎麼吃健康又環保?》擇二)

14:50-15:30 【標示小神手】認識學校午餐中的加工品

15:30-15:40   休息

15:40-17:00 【我是小當家】手作料理

17:00              賦歸


作伙來食米:米食食育與桌遊體驗

每天最常吃到的主食就是米飯了,但你知道米飯的種類有哪一些嗎?如何經過農夫播種、灌溉、收割等程序來到我們的餐桌上呢?哪一些國家也以米飯為主食,甚至有不同以米做成的食物呢?我們透過遊戲來讓孩子學到日常吃下肚的米飯背後的各種知識!

日期│2019年08月03日(六) 14:00-17:00

地點│大享食育協會(台北市信義區菸廠路88號5樓)

講師│吳素美 (中華民國圖板遊戲推廣協會-專業師資認證、國小桌遊社團老師)

對象│適合小二至小四的孩童,家長亦可參加。

報名│每人200元。

          (例:一位家長若欲陪同一名小孩參加則需購買2張票券,費用為400元)

人數│15-20人,額滿為止。

費用│每人200元,含點心、講師費。

課程│13:30-14:00   報到

14:00-14:20 【遇見對的米】將小朋友化為各類食材,齊力組合成米食料理並認識彼此

14:20-15:30 【粒粒皆辛苦】藉由遊戲讓大家認識稻米的各種知識

15:30-15:50   休息

15:50-17:00 【來玩桌米藏】進行米食桌上遊戲

17:00-            賦歸


打造蔬飾圈:將學校午餐中的蔬菜做成花環吧!

學校午餐中常見的蔬菜有哪一些呢?有沒有想過他們也可以成為美麗的花環呢?出現在碗盤中綠油油的蔬菜常常令小朋友覺得不好吃,但是經過老師與小朋友的巧手,會變成優雅又可以吃掉的蔬菜花環噢!

日期│2019年08月10日(六) 14:00-17:00

地點│大享食育協會(台北市信義區菸廠路88號5樓)

講師│陳科廷 (採集人共作室)

對象│適合小二至小四的孩童,家長亦可參加。

報名│每人200元。

          (例:一位家長若欲陪同一名小孩參加則需購買2張票券,費用為400元)

人數│15-20人,額滿為止。

費用│每人200元,含點心、講師費。

課程│13:30-14:00   報到

14:00-14:30 【蔬富午車】認識學校午餐中的蔬菜

14:30-15:00 【博覽群蔬】觀察蔬菜並了解蔬菜的特性

15:30-15:40   休息

15:40-17:00 【打造蔬飾圈】製作蔬菜花環

17:00-            賦歸


都市探險家:可食植物的生態導覽

都市裡總是高樓大廈,快讓我們喘不過氣,到戶外探險又需要風塵僕僕。但在台北市區,就有幾座交通方便,又富有生態的公園值得大家一同前往!藉由導覽,讓孩子了解都市的自然環境與生態保育的概念,並且學習如何維護這珍貴的資源。

日期│2019年08月17日(六) 08:00-10:00

地點│富陽自然生態公園

講師│簡婉庭 (環保署環境教育人員認證、國中教師)

對象│適合小二至小四的孩童與家長,家長務必參加。

報名│以親子為單位報名, 1名大人最多可帶2位孩童參加。

         (例:一名家長和一名小孩參加則需購買2張票券,費用為400元)

人數│15-20人,額滿為止。

費用│每人200元、含材料費、講師費及保險。

課程│07:50-08:00   捷運站集合報到(捷運麟光站)

08:00-08:40  【走讀富陽】步行至參觀點位並認識環境

08:40-08:50   休息

08:50-09:40 【小小神農氏】介紹都市中的可食植物

09:40-10:00 【蕉葉手作趣】用葉子進行有趣的勞作

10:00             賦歸


活動聯絡人:王婉育 02-66365870/schoollunch22@gmail.com
報名網址│https://www.accupass.com/go/summer-fun